Le TP Gouvernant en Hôtellerie (GH) de ESETH est un diplôme reconnu par l’état de Niveau 4 qui vise à atteindre les objectifs suivants :

• Organiser et planifier les tâches des équipes de nettoyage en fonction du taux d’occupation, des arrivées et des départs
• Gérer les inventaires de linge, des produits d’accueil et des produits d’entretien
• Assurer les commandes et le contrôle des livraisons pour éviter les ruptures de stock.
• Assurer la liaison avec la réception et le service technique
• Animer, motiver et superviser une équipe, souvent multiculturelle, en veillant au respect des horaires et des procédures internes
• Former les nouveaux employés aux standards de l’établissement
• Gérer les problèmes interpersonnels ou les différends au sein de l’équipe et avec les autres services
• Effectuer des inspections rigoureuses des chambres pour garantir la conformité aux standards de l’établissement
• Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité, notamment la manipulation et le stockage des produits d’entretien, et les règles de sécurité liées à la literie et aux équipements
• Contrôler la qualité des prestations de blanchisserie (interne ou externe) et gérer le suivi du linge défectueux ou perdu